Cadde Geleneksel beslenme ile sağlık

Geleneksel beslenme ile sağlık

18.05.2021 - 07:00 | Son Güncellenme:

Simge Fıstıkoğlu’nun sunduğu ‘Anlamlı Sorular’ın bu haftaki konuğu Sürdürülebilir Yaşam Aktivisti ve Beslenme Uzmanı Dilara Koçak oldu.

Geleneksel beslenme ile sağlık

“Atalarımız ne yiyorsa onu yiyelim” diyen Koçak, kinoa, amarant gibi sonradan mutfağımıza giren gıdalara ihtiyacımız olmadığını söyleyerek, anne köftesi, ev yapımı tarhana, bulgur pilavı gibi lezzetlerimizin önemine değindi.